Ernærings lære
Agronom Trine Jacobsen underviser i hestens fordøjelse og hvilken typer foder hesten har godt af og hvordan man kan vejlede og rådgive om fodring af heste.
Man lærer hvormeget foder hesten skal have i forhold til præstation og hvordan og hvorfor stråfoder er så vigtigt for hestens fordøjelse